今日は、夕方に西宮で少しだけ仕事があったので、
終わってから、久しぶりに
『もっこすラーメン』に行ってきました。
もっこすって変わった名前ですよね。
兵庫県に何店舗かありますが、
なかなか目を引く名前ですよね。
名前の由来が気になるので調べてみました。
『もっこすラーメン』
屋号『もっこす』は、創業者の出身地「熊本」の方言
「肥後もっこす」
からきています。意味は「頑固者」。
出典 moccos.jp
創業者は熊本県出身なんですね。
熊本のラーメンってとんこつのイメージなのですが、
こちらのお店はしょうゆ（豚骨醤油？）と味噌です。
私が注文したのは『Ａセット』
中華そば+ライスです。
ここの中華そばはストレート細麺で
具はチャーシュー、もやし、ネギです。
カウンターには無料トッピングの
おろしにんにく、辛味ニラが置いてあります。
また、たくあんが置いてあるので、
ごはんがとてもすすみます。
久しぶりに食べましたが、やはりとても美味しかった。
時期も時期ですので、あまりお客さんは
入っていませんでしたが、それでも
午後6時半でカウンターに私を含め4人いました。
（今日行ったもっこすはカウンターのみ１０席ほど）
やっぱり人気があるのですね。
退院後、久しぶりに外でラーメンを食べましたが、
やはり、好きなものを食べられるのは幸せですね。
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ではまた。
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